Puuviljade, pähklite ja mandlitega valmistame maitsvat ja lihtne õuna- ja viinamarjakook. See sobib suurepäraselt hommikusöögiks, vahepalaks ja loomulikult ka koolis, lõunaks tükikeseks kaasa võtta.

Seda on lihtne teha. Kõige "keerulisem" on munad suhkruga kokku panna, aga kui sul on köögikombain või varrastega mikser Näete, et see on minutite küsimus.

Pärast seda peame ainult koostisosad integreerima ja küpsetama.

Mida otsite maiustust ilma õli ja võita? Noh, ma jätan teile selle teise kuivatatud puuviljakoogi lingi: Pähkli rullbiskviidita, ilma või ja õlita

Õuna- ja viinamarjakook

Prindi retsept Kommentaarid

Lapsed tunnevad rõõmu, kui võtavad osa sellest koogist kooli kaasa.

ascen jimenez

Portsjonid: 8

Koostis

2 õuna
Väike hunnik musti viinamarju, need pisikesed
Vilja jaoks tilk sidrunimahla
3 munad
100 g suhkrut ja natuke rohkem pinna jaoks
150 g looduslikku jogurtit
70 g oliivi- või päevalilleõli
250 g jahu
Umbes 15 g Royal küpsetuspärmi
Pinna jaoks natuke mandleid ja natuke kreeka pähkleid

Ettevalmistus

Koorime ja tükeldame õunad ning paneme need tükid taldrikule või väikesesse kaussi. Lisame pestud viinamarjad. Õuna oksüdeerumise vältimiseks vala peale tilk sidrunimahla.
Panime munad ja 100 g suhkrut suurde kaussi.
Panime kokku varrastega.
Lisame jogurti ja õli.
Segame õrnalt.
Ühendame jahu ja pärmi ning segame kõike ümbritsevate liigutustega.
Lisage tainale pool puuviljadest, mille oleme just valmistanud.
Panime selle segu umbes 26 või 28 sentimeetrise läbimõõduga vormi. Pinnale paneme ülejäänud puuviljad ja mõned pähklid. Lõpetame sellega, et paneme peale ühe või kaks supilusikatäit suhkrut.
Küpsetame 180 kraadi juures 40 või 45 minutit. Kui 35 minuti pärast arvestame, et pind võib kõrbeda, paneme koogile alumiiniumfooliumi ja jätkame küpsetamist.

Rohkem informatsiooni - Pähkli rullbiskviidita, ilma või ja õlita