(35 häält)
Laadimine ...
Kaunviljade söömine suvel on võimalik, kui valmistame maitsvaid salateid. Tänane, läätsed, fetajuust ja piparmünt, see on näide.
The läätsed saame neid kodus lihtsalt süüa teha, ilma et peaksime neid leotama. Kui meil pole aega, saame seda alati kasutada konserveeritud läätsed, pestes need enne kaussi pistmist korralikult läbi.
Ülejäänud koostisosad on lihtsad: fetajuust, oliivid, peeneks hakitud murulauk ja mõned piparmündilehed. Riietu nii, nagu sulle kõige rohkem meeldib. Hea variant võib olla sidrun, õli ja sool.
Läätsesalat fetajuustu ja piparmündiga
Erinev viis läätsede tarbimiseks aasta kuumimatel kuudel
- ascen jimenez
- Köök: Kaasaegne
- Retsepti tüüp: salatid
- Kalorid: 210
- Portsjonid: 4
- Küpsetusaeg:
- Koguaeg:
Koostis
- 400 g keedetud läätsesid (neid saab konserveerida või valmistada kodus), kaal juba nõrutatud
- 70 g kuubikuteks lõigatud fetajuustu
- 30 g sibulat või kevadsibulat
- 50 g rohelisi oliivideta kivideta
- Mõned piparmündilehed
- Sidrunimahl
- Ekstra neitsioliiviõli
Ettevalmistus
Panime läätsed juba nõrutatud kaussi. Kui need on konserveeritud, peame need enne külma joa alla pesema.
Lisa tükeldatud fetajuust.
Haki sibul ja lisa ka see.
Peseme ja kuivatame mõned piparmündilehed. Me hakkime need ja lisame oma salatile.
Segame hästi
Lisame oliivid.
Riietume ka tilguti ekstra neitsioliiviõliga. Lisame veidi soola, kui peame seda vajalikuks.
Serveerime või hoiame külmkapis kuni serveerimisajani.
Rohkem informatsiooni - Läätsed riisiga