Laadimine ...
Meil on ülilihtne ja maitsev lehttainaplaat. See on suurepärane idee, mida saame kasutada eelroog, vabaaja õhtusöök või jagamiseksSaate nautida juustu kreemjust ja naturaalse tomati mahlakust.
Lisaks on lisatud mõned Küüslauguseened roa lõpetamiseks, maitsega, mis seda suupistet täiustab. Teisest küljest on peamine koostisosa... Ibeeria sink, See annab sellele erilise hõngu ja loob gurmeehetke. Proovige seda retsepti, sest see on lihtne, kiire ja ainulaadne. See on alati hitt!
Lehttainas seente ja Ibeeria singiga
Maitsev ja krõbe eelroog, mis on valmistatud lehttainalehest ja kvaliteetsetest koostisosadest nagu küüslauguseened ja Ibeeria sink.
- Alicia tomero
- Köök: Eesti keel
- Retsepti tüüp: aperitiivid
- Kalorid: 410
- Portsjonid: 6
- Ettevalmistamise aeg:
- Küpsetusaeg:
- Koguaeg:
Koostis
- 1 lehttainas
- Paar supilusikatäit toorjuustu, näiteks Philadelphia.
- 350 g tooreid viilutatud või terveid seeni
- 2 küüslauguküünt, peeneks hakitud
- 1-2 toorest tomatit
- 100 g Pürenee sinki
- 70 g oliiviõli
- Sool
Ettevalmistus
Me pikendame lehttainas küpsetuspaberil ja aseta küpsetusplaadile. Samal ajal kuumuta ahi 200 °C-ni (390 °F), kusjuures ülemine ja alumine küttekeha on sisse lülitatud.
Murra lehttaigna servad umbes sentimeetri võrra sissepoole ja vajuta kergelt. Määri toorjuust kogu pinnale.
Me peseme tomatid ja lõikame need õhukesteks viiludeks. Me asetasime need juustu pinnale.
Kui ahi on kuum, asetage plaat keskele ja laske küpseta umbes 12 minutit. Me teame, et see on valmis, kui näeme kuldpruune servi.
Me peseme seened ja kui kasutame terveid seeni, lõikame osa mullasest varrest ära. Seejärel Me lõikasime selle viiludeks. Lisa pannile 50 g oliiviõliPanime viilutatud seened, natuke soola ja need kaks peeneks hakitud küüslauguküüned.
Panime panni tulele ja küpsetame neid aeg-ajalt segades, kuni näeme, et need on kuldpruunid.
Kui lehttainas on valmis ja seened küpsenud, valame need tainale ja laseme veidi jahtuda. Lõikame 6 ristkülikukujulist tükki nii et need oleksid märgistatud.
Asetame ristkülikukujulistele tükkidele Ibeeria sinki viilud ja lõpuks niristame peale õhukese kihi oliiviõli. Serveerime seda rooga soojalt või külmalt.
