(41 häält)
Laadimine ...
Meil on see kook või kook, mis on imeline. See on traditsiooniline magustoidu valmistamise viis või Kodune kook ja see annab meile võtmise garantii looduslikud koostisosad kogu perele. Selles retseptis on kõik head asjad või, munade ja mandariinide kohta.
Me teeme a Vedelik kommid panniga, mille asetame pannipõhjale ja lisame kihi mandariini viilud. Seejärel teeme rullbiskviidi massi ja lisame selle karamellile. Siis jääb üle vaid kõik ahjus küpsetada, et selle retsepti võlu mõjuks. See on suurejooneline kook, kuna see on mahlane ning karamelli ja mandariinide kihiga.
Kui teile meeldivad koogiretseptid, võite proovida meie retseptiraamatus leiduvat:
Mandariini ja karamelli kook
- Alicia tomero
- Portsjonid: 10
- Ettevalmistusaeg:
- Söögitegemise aeg:
- Aeg kokku:
Koostis
- 3 mandariini
- 150 g nisujahu
- 3 munad
- 60 g jahvatatud mandleid
- 150 g pehmet võid
- 120g suhkrut
- 1 tl küpsetuspulbrit
- 1/2 tl soodat
- 2 mandariini koor
- 1 tass suhkrut karamelli valmistamiseks
- 1 sidruni mahl
Ettevalmistus
Pannile panime tass suhkrut ja sidrunimahla ja panime selle kuumaks. Kui see hakkab mullitama, keerame puulusikaga ümber. Lasime värvuda, kuni see muutub helepruuniks. Vala segu a 24 cm läbimõõduga vorm..
Me võtame kolm mandariini ja me peseme neid. Lõika need viiludeks ja asetage need karamelli kohal.
Asetage suurde kaussi või kaussi võisee peab olema pehme. Lisame 120 g suhkrutry ja sega see varrastega saumikseriga.
Lisa ükshaaval kolm muna ja klopi lahti. Integreerime koostisained hästi.[/url]
Lisa teelusikatäis küpsetuspulbrit, veerand teelusikatäit soodavesinikkarbonaati, kahe mandariini koor, 60 g jahvatatud mandleid ja 150 g nisujahu Segame kõik korralikult läbi.
Vala segu koos karamelliga panni peale.
Kuumutame 200 ° ahi kuum üles ja alla. Kui see läheb kuumaks, paneme koogi ahju keskele. Lasime paar tükki küpseda 20 minutit Kui poole küpsetamise ajal märkame, et see on liiga palju röstitud, võib peale panna alumiiniumfooliumi.
Kui see on küpsetatud, ei pea me ootama, kuni see liiga palju jahtub. Kook tuleb võimalikult kiiresti ümber lükata, et karamell ei kristalliseeruks. Laske jahtuda ja see on tarbimiseks valmis.
