Mayra Fernández Joglar

Sündisin 1976. aastal Astuurias, roheliste maastike, siidri ja oahautise maal. Olen veidi ilmakodanik ja tassin kohvris siit-sealt fotosid, suveniire ja retsepte. Olen elanud mitmes riigis ja õppinud hindama iga koha gastronoomilist ja kultuurilist mitmekesisust. Kuulun perekonda, kus toredad hetked, head ja halvad, toimuvad laua taga, nii et väiksest peale on toidutegemine minu elus olnud. Mulle meeldib süüa teha armastusega, värskete ja hooajaliste toodetega ning loovusega. Seetõttu koostan retsepte, et väikesed kasvaksid terveks, naudiksid toitu ja lõbutseksid köögis. Minu eesmärk on jagada teiega oma kogemusi, näpunäiteid ja nippe, et saaksite oma lastele maitsvaid, toitvaid ja lihtsaid roogasid valmistada.