Irene Arcas
Minu nimi on Irene ja ma olen kirglik kokanduse ja gastronoomia vastu. Olen sündinud Madridis, kuid olen elanud erinevates linnades ja riikides, mis on võimaldanud mul tunda ja nautida erinevaid kulinaarseid kultuure. Mul on väga vedanud, et saan olla lapse ema, keda ma hullult jumaldan ja kes armastab süüa, uusi roogasid ja maitseid proovida. Koos saime köögis palju nalja, katsetasime koostisainete, retseptide ja tehnikatega. Üle 10 aasta olen aktiivselt kirjutanud erinevatesse gastronoomiablogidesse, mille hulgast paistab kahtlemata silma Thermorcetas.com. Selles blogimaailmas olen avastanud imelise koha, mis on võimaldanud mul kohtuda suurepäraste inimestega ning õppida lõpmatul hulgal retsepte ja nippe, et muuta oma poja toitumist parimaks ning me mõlemad naudime koos maitsvate roogade valmistamist ja söömist. Mulle meeldib jagada oma lugejate ja jälgijatega oma kogemusi, näpunäiteid ja arvamusi toiduvalmistamise, toitumise ja imikutoidu kohta. Loodan, et teile meeldivad minu retseptid ja julgustatakse neid koos oma pisikestega proovima.
Irene Arcas on alates 44. aasta jaanuarist kirjutanud 2017 artiklit
- 27 märts Küpsetatud kartul ideaalseks lisandiks
- 13 märts Võlts munapuder angerjatega, valmis vähem kui 15 minutiga
- 06 märts Peekon ja juustu friikartulid
- 27 veebruar Riis algajatele
- 20 veebruar Porgandipüreega marineeritud grillitud lõhe
- 15 veebruar Tuunikala ja majoneesi kastmine
- 31. jaanuar Sealiha põsed viski ja ploomimoosiga ekspresspotis
- 23. jaanuar Tuunikala mojama koos praetud mandlitega
- 17. jaanuar Väljendage nimmefilee montaditos brie juustuga
- 26. detsember Jõulusalat angerjate ja õunaga
- 19. detsember Tomati- ja mozzarellasalat