Ascen Jimenez
Tere kõigile! Olen Ascen, kirglik kokkamine, fotograafia, aiandus ja ennekõike oma viie lapsega aja nautimine! Olen sündinud päikselises Murcias, kuigi tänu vanematele on mu juurtes Madridi ja Alcarreño puudutus. Kui olin 18-aastane, julgesin Madridi Complutense'i ülikoolis reklaami ja suhtekorraldust õppima. Seal avastasin oma kire kokkamise vastu – kunsti, mis on sellest ajast peale olnud mu ustav kaaslane ja mis viis mind Yela Gastronoomia Seltsi liikmeks. 2011. aasta detsembris võtsime perega ette uue seikluse: kolisime Itaaliasse Parmasse. Siin avastasin Itaalia "toiduoru" gastronoomilise rikkuse. Selles blogis jagan hea meelega roogasid, mida me kodus valmistame ja mis lastele nii väga meeldivad.
Ascen Jimenez on alates 667. aasta jaanuarist kirjutanud 2017 artiklit
- 12 november Spagetid liha ja köögiviljadega
- 26 Oct Leib kõva nisu mannaga
- 20 Oct Limoncello kuklid
- 13 Oct Kroonid rosinatega
- 19 september Kasutatav magustoit, leiva ja õunaga
- 13 september Banaani- ja pähkliküpsised
- 31 nõel Kodune viigimarjajäätis
- 23 nõel Pähkli-või küpsised
- 11 nõel Porru ja suvikõrvitsa kreem
- 05 nõel Röstitud ploomid
- 27 Jul Mini focacciad, kergesti valmistatavad ja väga õrnad