Laadimine ...
Need leivapallid Need on ideaalne valik eelroaks: krõbedad väljast, pehmed seest ja lisaks sobivad ideaalselt eelmiste päevade leivajääkide ärakasutamiseks.
Need on väga mitmekülgsed ja neid saab serveerida mis tahes kastmega mis sulle meeldib: mahedast jogurtikastmest, ketšup, majonees…
Saadud tainas on üsna pehme ja mõnevõrra kleepuv, seega soovitan seda kasutada jahu nii et palle saab kergesti vormida ja need ei kleepu kokku.
Eelroaks leivapallid
Krõbedad ja lihtsad saiapallid, mis sobivad ideaalselt eelroaks ja ülejäänud saia ärakasutamiseks. Maitsev jogurtikastme, ketšupi või majoneesiga.
- ascen jimenez
- Köök: Kaasaegne
- Retsepti tüüp: aperitiivid
- Kalorid: 50
- Portsjonid: 14
Koostis
- 100 g kuivanud leiba, tükkidena
- 100g piima
- Paar lehte rosmariini
- Üks või kaks supilusikatäit riivsaia
- 1 muna
- Pool teelusikatäit paprikat
- Natuke soola
- Natuke jahu
- Rohke õli praadimiseks
Ettevalmistus
Pane kaussi kuivanud, tükkideks lõigatud leib ja piim. Lase leival liguneda.
Panime küüslauguküüne köögikombaini. Samuti riivitud paberi ja rosmariinilehed.
Torkame.
Panime köögikombaini ka purustatud koostisosad, piimas leotatud (nõrutatud) leiva, muna, paprika ja soola.
Me hakkisime selle hästi läbi.
Puista väikesesse kaussi või nõusse veidi jahu. Võta lusikaga tainapall ja aseta see jahule. Vormi jahust kätega sile pall.
Me moodustasime kõik pallid.
Praeme rikkalikus oliiviõlis.
Serveerime seda oma lemmikkastmetega.
Rohkem informatsiooni - Ketšupikaste lastele