Laadimine ...
Maitsev viis Hiina nuudlite valmistamiseks koostisosadega, mis meil käepärast on. Nad on mõned hiina nuudlid kalkunilihaga y mõned köögiviljad, et maitsed palju rohkem siduksid.
Kui teil pole võimalust Hiina nuudleid osta, võite need asendada väga õhukesed spagetid vms, Idee on omada head pasta, millega seda oivalist rooga valmistada.
Põhimõtteliselt koosneb see praadige kalkun koos köögiviljadega ja lisage see nuudlitele kui oleme need küpsetanud. The kombinatsioon on ideaalne ja oleme kindlad, et see meeldib kogu perele.
Hiina nuudlid kalkunilihaga
Maitsev Hiina stiilis õhuke nuudliroog köögiviljade ja kalkunilihaga.
- Alicia tomero
- Köök: Eesti keel
- Retsepti tüüp: pasta
- Kalorid: 380
- Portsjonid: 4
- Aeg kokku:
Koostis
- Peened nuudlid neljale inimesele
- 300 g kalkunit, lõigatud väikesteks tükkideks
- 1/2 punast pipart
- 1 Itaalia roheline pipar
- 1 keskmine sibul
- 1 kanapuljongikuubik
- 4 supilusikatäit soja
- 1 spl suhkrut
- 30 ml valget veini
- Sool
- 1 tükk ingverit (valikuline)
- Vesi nuudlite keetmiseks
- 50 g oliiviõli
Ettevalmistus
Panime pajaroa sisse vesi, kanapuljongikuubik ja näputäis soola. Kui see hakkab keema, lisa nuudlid ja lase keeda vastavalt juhistele. Üldiselt kipuvad olema 5 minutit Kuigi saame teha kalkunit ja köögivilju.
Pange pannile 50 g oliiviõli ja soojendame seda. Kui see hakkab kuumaks minema, lisame kalkuni tükid vähese soolaga ja prae. Lasime mõlemalt poolt pruunistuda. Kui see käes, tõstame liha taldrikule ja jätame õli samale pannile.
Vahepeal peseme punase ja rohelise pipra ning lõikame need tükkideks. Koorime ja lõikame sibula tükkideks. Panime panni koos õliga tagasi pannile ja lisame praadimiseks köögiviljad.
Hautame, kuni näeme, et see pehmeneb.
Lisame kalkuniliha, mille oleme kõrvale pannud. Me kaasame neli supilusikatäit soja, supilusikatäis suhkrut ja 30 ml valget veini. Segame ja praeme 4 minutit
Seejärel eemaldame kaks kulpi kanapuljongit nuudlite keetmiseks. Me küpsetame kõiki koostisosi, kuni vedelik väheneb poole võrra.
Nõruta nuudlid ning lisa liha ja köögiviljad. Segame kõik korralikult läbi ja serveerime.
