Laadimine ...
Kas tead juba, millised maiustused sind nendel päevadel pärast õhtusööki saadavad? No siit tuleb idee: mõned Jõulukoogid limoncelloga.
Tehakse mandlitega ja need maitsevad nagu jõulud. Me hakkame neid ette valmistama käsitsi, ilma köögirobotita. Allpool toodud samm-sammult fotod on tõestuseks, et neid saab hetkega valmis teha.
Jõulukoogid limoncelloga
- ascen jimenez
- Köök: traditsiooniline
- Retsepti tüüp: merienda
- Kalorid: 250
- Portsjonid: 12
- Ettevalmistusaeg:
- Söögitegemise aeg:
- Aeg kokku:
Koostis
Masside jaoks:
- 100 g röstitud mandleid (koorega või ilma)
- 65 g oliiviõli
- 65 g värskelt pressitud apelsinimahla
- 55g limoncello
- 100g suhkrut
- 20 g värsket pagaripärmi
- 1 muna
- Näputäis söögisoodat
- 320 g kanget jahu
Ja kaunistamiseks:
- Terved mandlid
- niisutatud suhkur
Ettevalmistus
Pane õli, apelsinimahl, limoncello, suhkur, pärm ja muna kaussi.
Segame hästi.
Lisa söögisoodat ja jahu.
Nüüd sega kondiitrikeele või puulusika abil. Lisame mandlid.
Segame, kuni saame fotol oleva taigna. Lasime umbes tund aega puhata.
Vooderdame paar ahjuplaati küpsetuspaberiga.
Me jagame taigna kaheteistkümneks osaks. Niisutatud kätega teeme igast osast palli, mille jagame kahe küpsetusplaadi vahel (kummalgi plaadil 6).
Lamedame iga palli kätega veidi, et vormida neist kook. Kaunistame niisutatud suhkru ja mõne toormandliga.
Küpseta 180 kraadi juures umbes 20 minutit, kuni see on kuldne.
Rohkem informatsiooni - Mandlikook viigimarjadega