Laadimine ...
Mida teha eelmiste päevade leivaga, mis on juba roiskunud? Pakume lihtsat saagi magustoit õunaga
Lisaks leivale on selles piim, muna, suhkur ja õun. Kõik segatakse, valatakse nõusse ja küpsetatakse.
Saab serveerida kuum, soe või külm. Soovitan pärast portsjonite taldrikutele asetamist lisada teelusikatäis mesi.
Kasutatav magustoit, leiva ja õunaga
Siin ei visata midagi ära. Vananenud leivast valmistame kõige originaalsema magustoidu.
- ascen jimenez
- Köök: traditsiooniline
- Retsepti tüüp: magustoit
- Kalorid: 120
- Portsjonid: 12
- Ettevalmistamise aeg:
- Küpsetusaeg:
- Koguaeg:
Koostis
- Umbes 10 g võid ja veel veidi vormi määrimiseks
- Vormipõhjale panemiseks riivsai
- 100 g suhkrut ja natuke rohkem pinna jaoks
- 150 g vananenud leiba
- Umbes 250 g piima leiva pehmendamiseks
- 4 munad
- 2 õuna, kooritud ja kuubikuteks lõigatud
- Valikuline: kaneel, sidrunikoor…
Ettevalmistus
Valmistame umbes 20x25 sentimeetrise ahjuvormi. Määrime põhja võiga ja puistame peale riivsaia. Me reserveerime.
Tükeldame leiva ja paneme kaussi. Panime samasse kaussi piima ja laseme leival hästi leotada.
Eemaldame üleliigse piima (kui on üleliigne) ja lisame kooritud ja tükeldatud õuna.
Panime munad ja suhkru teise anumasse.
Löösime need munad.
Ühendame muna ja suhkru segu leiva ja õunaga. Kui tahame maitsestada, siis lisame veidi riivitud sidrunikoort, kaneeli... mis iganes meile kõige rohkem maitseb.
Panime kõik allikasse. Puista pinnale veidi riivsaia, suhkrut ja paar tükki võid.
Küpsetame 200 kraadi juures 20-30 minutit.
Rohkem informatsiooni - Mee- ja kaneeliküpsised