Biskviit: Roscóni maitsega Kings kook

Hommikusöögid ja suupisted8 portsjonit
1 tärn2 tähed3 tähed4 tähed5 tähed (22 häält)
Laadimine ...

Por Ángela

Sellel koogil on sama maitse mis traditsiooniline roscón de Reyes y Selle valmistamine on palju lihtsam ja kiirem, kuna selle tainas ei nõua nii pikka puhkeaega ja käärimisaega. Tutvustame kooki pooleks avatud, täidisega ja kaunistatud suhkrustatud puuviljadega.

Kuninglik kook roscóni maitsega

Prindi retseptKommentaarid

Kas olete kunagi proovinud Roscón de Reyesi maitsega kooki? Nüüd saate selle retseptiga. See üllatab teid!

Kuninglik kook roscóni maitsega
  • Ángela
  • Köök: traditsiooniline
  • Retsepti tüüp: hommikusöögid ja suupisted
  • Portsjonid: 8

    Koostis

    • 125 gr. soolata või
    • 150 gr. tuhksuhkur
    • 1 tl mett
    • 3 munad
    • 70 ml. piim
    • Poole sidruni nahk
    • apelsinikoor
    • 1 spl apelsiniõie vett
    • 250 gr. spetsiaalsest saiajahust
    • 1 kotike (16 gr.) Küpsetuspulber
    • suhkrustatud puuviljad tükkidena

    Ettevalmistus

    1. Vahusta pehme võid veidi mikrolaineahjus suhkru ja meega, kuni saadakse kreemjas ja valkjas segu. Elektrivarraste abil saame seda paremini teha.

    2. Eelmises kreemis lisame ja segame ükshaaval munad. Seejärel lisa piim, apelsiniõievesi ja tsitruseliste koor. Sega uuesti korralikult läbi.

    3. Lisa jahu koos pärmiga vähehaaval tainale, parem kui sõela abil, et paremini integreerida.

    4. Suhkrustatud puuviljatükid jahustage kergelt ja asetage need eelnevalt võiga määritud ja jahuga ülepuistatud vormi põhja.

    5. Panime koogi 200 kraadini eelsoojendatud ja madalamale 180 kraadini ahju. Lase küpseda 35-40 minutit või kuni kontrollime, et kook oleks seest kuiv ja pealt kuldne.


    Avastage muid retsepte: Hommikusöögid ja suupisted, Pühad ja eripäevad, Laste magustoidud, Jõuluretseptid