(37 häält)
Laadimine ...
Kavatseme valmistada ette a empanada järgides väga väheseid samme. Kasutame looduslikku tomatit, mida ise riivime. Paneme ka muid koostisosi: konserveeritud herned, toored seened, tuunikala ja kõvaks keedetud muna.
Oma elu lihtsustamiseks hakkame kasutama kaks lehttaigna lehte millest leiame jahutatud jaotisest. Kuid taigna saame ise teha, kui meil on vähe aega. Siin ma jätan su maha retsept juhuks kui julgete.
Selle piruka saate ette valmistada suupisteks, õhtusöögiks, aperitiivina või pearoana. Tänapäevane retsept tänab teid alati.
Lehttaigna pirukas tuunikala ja seentega
Originaalne ja väga rikkalik lehttaigna pirukas, tuunikala, kõvaks keedetud muna ja seentega.
- ascen jimenez
- Köök: traditsiooniline
- Retsepti tüüp: aperitiivid
- Portsjonid: 8
- Ettevalmistamise aeg:
- Küpsetusaeg:
- Koguaeg:
Koostis
- 2 lehte lehttainast, ümmargune
- 1 tomati
- 50 g konserveeritud herneid
- 200 g tuunikala extra virgin oliiviõlis
- 2 kõvaks keedetud muna
- 50 g viilutatud seeni
- Tilk ekstra neitsioliiviõli
- Sool
- Taigna harjamiseks natuke piima
Ettevalmistus
Laotasime ühe lehttaigna lehed laiali.
Peseme tomati ja riivime lehttainale.
Me jaotame selle kogu pinnale.
Me panime herned peal.
Ka tuunikala.
Hakkime kõvaks keedetud munad ja jaotame need juba sisse pandud koostisosade peale.
Lisa viilutatud seened.
Lisame tilguti ekstra neitsioliiviõli ja ka natuke soola.
Laotasime teise lehttaigna lehe kõigi koostisosade peale.
Me tihendame küljed.
Teeme keskele augu ja torkame ka lehttaigna kahvliga läbi.
Värvime pinna vähese piimaga.
Küpseta 180º juures (eelsoojendatud ahjus) umbes 30 minutit.
Rohkem informatsiooni - Soolaste tortide alus