See kook tuletab meile meelde, kui lihtne on palju võtta spetsiaalsed vitamiinid ja toitained meie toidu jaoks. On lehttaigna põhi, mida saate selles retseptis rõhuda. Ja siis oleme loonud tugeva segu paljudest köögiviljad, piim ja munad.

Tükeldame kõik köögiviljad, segame piima ja munaga ning laseme kõigel tarreneda ahjus. See on ülilihtne ja retsept sobib soojalt ja külmalt lõunaks, suupisteks või õhtusöögiks. Ja ennekõike kogu perele! Ma loodan, et sulle meeldib see.

Kui teile meeldib see formaat täis köögiviljad, võite heita pilgu meie retseptiraamatusse:

Köögiviljapirukas lehttaignaga

Prindi retsept Kommentaarid

Alicia tomero

Portsjonid: 8

Ettevalmistamise aeg: 15M
Küpsetusaeg: 1 tund 5 miljonit
Koguaeg: 1 tund 20 miljonit

Koostis

1 ümmargune lehttaigna leht
1/2 sibulat
1/2 suvikõrvitsat
2 küüslauku
5 piquillo paprikat
1 suur porgand
200 g tuunikala õlis
60 g juustupulbrit
2 spl maisitärklist
200 ml piima
3 munad
100 g riivjuustu
Sool
Jahvatatud must pipar

Ettevalmistus

Koori ja pese kõik köögiviljad: suvikõrvits, sibul, küüslauk ja porgand. Lõikasime need pooleks väikesed tükid. Sama teeme piquillo paprikatega.
Asetage vormi (umbes 20 cm läbimõõduga), lehttaignaleht Võime enne selle asetamist veidi õli valada, et seda saaks pärast küpsetamist kergemini vormist lahti võtta.
Pane kõik väikesteks tükkideks lõigatud köögiviljad suurde kaussi, maitsesta vähese soolaga. Lisa peale tuunikala ja sega kõik korralikult läbi.
Lisage juustupuder ja segage uuesti hästi.
Kuumutame 200 ° ahi, kuumusega üleval ja all. Valmistame teise kausi, kuhu lisame munad. Võitsime hästi. Lisame piim, kaks supilusikatäit maisitärklist, soola ja jahvatatud musta pipart.
Vala segu köögiviljadega ja sega läbi. Valame kõik koos lehttaignaga vormi. Panime ahju keskele alates 50 kuni 60 minutit umbes.
Kui küpsetamine on lõppenud, lisame riivjuust ja küpseta uuesti paar minutit, et lahustuda. Valmis!