(5 häält)
Laadimine ...
Tehke mõned oranžid muffinid vastupandamatu on väga lihtne, kui meil on abiks selline köögirobot nagu Thermomix. Sellega õnnestus meil väga lihtsal viisil purustada pool apelsini ja koostisained kokku segada.
Ideaalis on a jäik muffinipann millesse paberid sisse panna. Mul pole seda, seega kasutasin neid vorme pudingid mida näete fotol. Kui teie vorm on väike või kui teil on vähe vorme, peate küpsetama mitu partiid.
Ja kui sa ei taha oma elu keeruliseks teha, võid muffinite tegemise asemel alati teha a tassikoogimaitseline rullbiskviidi. Pane tainas rullbiskviidivormi ja küpseta 30-40 minutit.
Apelsini muffinid Thermomixis
mõned maitsvad muffinid
- ascen jimenez
- Köök: traditsiooniline
- Retsepti tüüp: hommikusöök
- Portsjonid: 15
- Ettevalmistamise aeg:
- Küpsetusaeg:
- Koguaeg:
Koostis
- 1/2 apelsinimahla nahaga
- 4 munad
- 150 g suhkrut ja natuke rohkem pinna jaoks
- 180 g oliiviõli
- 200 g jahu
- näpuotsatäis soola
- Ümbrik Royal tüüpi kondiitripärmist
Ettevalmistus
Pooliku apelsini panime klaasi, koorega ja kõik. Soovi korral saame selle kaheks lõigata. Klaasi panime ka munad ja suhkru.
Purustame ja segame kõik programmeerimise [b] 3 minutit, 37º, kiirus 5.
Kui aeg saab täis, siis programmeerime 3 minutit, kiirus 5. Seekord temperatuuri pole. Nii see jääbki.
Lisa oliiviõli. Segame programmeerimise teel 15 sekundit, kiirus 5.
Lisa jahu, pärm ja sool.
Me programmeerime 8 sekundit, kiirus 6.
Panime paberid jäikadesse koogivormidesse. Kui meil ei ole, saame kasutada mõnda ahju sobivat kaussi, nagu olen teinud.
Panime taigna nendesse vormidesse, ilma neid täielikult täitmata.
Puista igale koogile veidi niisutatud suhkrut.
Küpseta 220 ° juures umbes 15 minutit.
Arveid
Kui meil on vähe jäiku vorme, peame küpsetama mitu partiid.
Rohkem informatsiooni - Mandlikoor