Piimaleib, mahlased suupisted

Eelroogad12 portsjonit
1 tärn2 tähed3 tähed4 tähed5 tähed (40 häält)
Laadimine ...

Por Ángela

Kui otsite õrna, maitsvat ja erinevat suupisteid, on see piimaleib teie retsept. Nendel külmadel päevadel on imeline üllatada maja väikesi. Teile meeldib see kindlasti!

Piimaleib

Prindi retseptKommentaarid

Kellele ei meeldiks piimaleib? Selle lihtsa ja väga kiire retsepti abil saate teada, kuidas seda kodus valmistada

Piimaleib
  • Ángela
  • Köök: traditsiooniline
  • Retsepti tüüp: eelroogasid
  • Portsjonid: 12

    Koostis

    • 300 ml täispiima
    • 50 g võid
    • 75 gr suhkrut
    • 550 gr kangust jahu
    • 1 näputäis soola
    • 1 kotike pärmi
    • 1 pekstud muna

    Ettevalmistus

    1. Kuumuta kastrulis piim ja lahusta selles või. Sega kausis hästi kuivained, sh jahu, sool, suhkur ja pärm.

    2. Vähehaaval lisame piima kuivainete kaussi ja segame. Lõpuks valame lahtiklopitud muna ja segame hästi, kuni kõik koostisosad on hästi sisse segatud, kuni tainas pole eriti kleepuv.

    3. Võtame kausist välja, vormime jahuse kätega palliks ja jätame palli teise eelnevalt õliga määritud kaussi.

    4. Kata lapiga ja lase paar tundi käärida.

    5. Selle aja möödudes näeme, et taigna maht on kahekordistunud, nii et sõtkume uuesti (saame segistiga aidata) umbes 5 minutit.

    6. Anname talle soovitud kuju ja paneme taina vormi. Katame uuesti lapiga ja laseme sellel tund aega uuesti kerkida, kuni see taas kahekordistab oma mahtu.

    7. Kuumuta ahi 180 kraadini ja värvi leiva pind piimaga. Küpsetame 30 minutit.

    8. Kui see aeg on möödas, laseme kõigil vormis paar minutit jahtuda, enne kui jätkame selle lahtiharutamist.


    Avastage muid retsepte: Hommikusöögid ja suupisted, Algsed magustoidud, Laste magustoidud