Sulle meeldib omatehtud pitsad? Meie tänane söögikord saab olema a originaalne pitsa Väga erinev nendest, mida oleme harjunud proovima, sest sellel on ainult kaks koostisosa, mis on peategelased, kitsejuust ja karamelliseeritud sibul, maitsev kombinatsioon, mis teile kindlasti meeldib. Kui võimalik, tehke soovitust omatehtud pitsapõhiKui ei, siis valige värske pitsa tainas.

Pitsa kitsejuustu ja karamelliseeritud sibulaga

Prindi retsept Kommentaarid

Kas teile meeldivad omatehtud pitsad? Meie tänane eine saab olema väga eriline originaalse pitsaga, mis erineb suuresti sellest, millega oleme harjunud.

Pitsa kitsejuustu ja karamelliseeritud sibulaga

Ángela

Köök: traditsiooniline
Retsepti tüüp: lastemenüüd
Portsjonid: 4

Koostis

Kodune pitsapõhi
500 gr sibulat.
250 gr kitsejuustu rullis.
Praetud tomat
2 kotti riivitud mozzarellat
2 spl suhkrut

Ettevalmistus

Alustuseks lõika sibul julienne’i ribadeks ja prae pannil väheses oliiviõlis läbi. Kui olete selle pošeerinud, lisage kaks supilusikatäit suhkrut ja laske sellel umbes 15 minutit pošeerida ja karamelliseerida, jälgides, et see ei kõrbeks.
Karamelliseeritud sibula valmistamise ajal soojendage ahi 180 kraadini.
Laota pitsapõhi ahjurestile ja küpsetuspaberile. Pane umbes 3 minutiks 180 kraadini ahju soojenema, et see krõbedamaks muutuks.
Võta põhi ahjust välja ja hakka pitsat valmistama. Pane sellele praetud tomat ja peale riivitud mozzarella laotas üle kogu pitsa. Kui see on käes, lisa karamelliseeritud sibul ja kitsejuustukuubikud.
Aseta 200 kraadisesse ahju umbes 10 minutiks ja saad täiusliku pitsa söömiseks.