Meil on see väga lihtne idee ja see viiakse ellu 5 minutit. See on alternatiiv klassikalistele praadidele ja mida saate ise luua magushapu täidis, serrano singi soolase puudutusega ja datli magususega.

pikendame kanafileed või rinnad ja katame need nimetatud koostisosadega. Järgmisena rullime need kokku ja seejärel katame super krõmpsuv paneering. See retsept lubab mitut täidist, kuid see idee on kasulik ja erineva maitsega.

Singi ja datlitega täidetud kanarullid

Prindi retsept Kommentaarid

Alicia tomero

Portsjonid: 4

Ettevalmistamise aeg: 25M
Küpsetusaeg: 15M
Koguaeg: 40M

Koostis

2 õhukest kanarinda
150 g õhukeselt viilutatud serrano sinki
300g kivideta datlid
2 munad
1 väike roog nisujahuga
1 väike taldrik riivsaiaga
Oliiviõli
Sool ja jahvatatud must pipar

Ettevalmistus

Avame laua peal kana praed. Asetage viilud Serrano sink ja seejärel veel üks kiht kuupäevad avatud.
Rulli fileed vajutades kokku, et need hästi tiheneksid. Üks nipp on hoida neid puidust hambaorkidega, et nad oma kuju säilitaksid. Kui need kleepuvad välja või on väga pikad, võib hambaorki murda, et neid hiljem palju paremini praadida.
Valmistame plaadid ette jahu, riivsai ja lahtiklopitud munad.
Kuumuta pannil oliiviõli.
Me valame sool ja must pipar jahvatatakse rullideks ja hakkame tegema taigen. Esmalt anname neile kihi jahu, siis ühe muna ja lõpuks riivsaia.
Kui meil on kuum õli panime need praadima. Võime kuumust veidi alandada, et need aeglasemalt pruunistuksid ja sees ideaalselt valmiksid.
Kui me need välja võtame, saame need asetada imava paberiga taldrikule, et eemaldada liigne õli.
Serveerida saame kohe soojalt, friikartulite, salati või köögiviljade kõrvale.