Laadimine ...
Suurepärane salat, mida teile meeldib puhkuseks ja külalistele individuaalselt valmistada. See on fantastiline idee, sest sellel on a pidulik, rõõmus ja värviline puudutus.
See pole enam ainult selle esitlus, vaid pigem selle kombinatsioon, terve uuendus, mida peame maitsetes proovima ja mis on meie käeulatuses. Kui teile lõhe ei maitse, saame alati värskendada sama rooga teist tüüpi suitsutoitudega, nagu tursk või sardiinid.
Oleme välja valinud mõned ilusad väikesed kartulid, seejärel oleme nendega kaasas käinud metsik spargel grillitud suitsulõhega, ja viimane lihv on kaste oma magusa paprikaga.
Soe kartulisalat metsaseente ja suitsulõhega
Maitsev soe salat esmaroaks, valmistatud vitamiinide ja valkudega.
- Alicia tomero
- Köök: Eesti keel
- Retsepti tĂĽĂĽp: salatid
- Kalorid: 260
- Portsjonid: 4
- Ettevalmistamise aeg:
- KĂĽpsetusaeg:
- Koguaeg:
Koostis
- 600 g väikest kartulit
- 1 suur hunnik peent metssparglit
- 100 g suitsulõhet
- Oliiviõli
- Maitsestamiseks valge veini äädikat või sidrunimahla
- Sool
- Magus paprika
Ettevalmistus
Peseme hästi patatas ja panime need suurde kastrulisse. Katame selle veega ja lisame soola. Panime selle tulele keema. Lasime sellel ringi küpseda 30 kuni 40 minutit umbes. Kui need on küpsed, nõrutame need ja laseme jahtuda.
Me puhastame metsik spargel ja lõikasime need ribadeks. Valmistame tilga oliiviõliga praepanni ja paneme tulele. Lisame spargli ja me praadime neid, lisame soola. Pöörame neid aeg-ajalt mitu minutit ja võtame välja.
Kui kartul on soe Me ei koori neid. Lõikasime need pooleks või väikeste hammustuste suuruste tükkidena. Serveerime taldrikutele ja katame spargliga.
Lisame puistata paprikat. Asetame lõhe tükkideks keskosas. Maitsesta maitse järgi supilusikatäie oliiviõli ja vähese sidrunimahla või valge veini äädikaga. Serveerime, kui see on veel soe.
