Kui mõtleme koorega spagettidele, mõtleme tavaliselt carbonarale. Ja et, nagu eksperdid ütlevad, ei sisalda autentne carbonara koort, vaid muna. Täna valmistame mõned ette spagetid makrelli, sibula ja koorega mis on ka väga head.

Kaste hetkega valmis. Tegelikult teeme seda spageti keetmise minutitel.

Kiire retsept, sobib suurepäraselt rannast naastes või töölt hiljaks naastes ja meil pole palju aega ega soovi midagi keerulist süüa teha.

Jätan lingi aadressile muud spagettide retseptid, samuti väga lihtne valmistada ja väga rikkalik: Spagetid tomatikastme ja vorstiga y spagetid seente, tuunikala ja krevettidega.

Spagetid makrelli ja sibulaga

Prindi retsept

Mõned spagetid originaalse ja väga rammusa kastmega, mis valmivad hetkega.

ascen jimenez

Köök: Kaasaegne
Retsepti tüüp: pasta
Kalorid: 340
Portsjonid: 5

Ettevalmistusaeg: 5M
Söögitegemise aeg: 20M
Aeg kokku: 25M

Koostis

Vesi pasta keetmiseks
320 g spagette
2 supilusikatäit oliiviõli
1/2 keskmist sibulat ribadeks lõigatud
1 purk makrelli oliiviõlis
200 ml vedelat koort toiduvalmistamiseks
Sool
Pipar
Kuivatatud aromaatsed ürdid

Ettevalmistus

Panime kastrulisse rohkelt vett. Kui see hakkab keema, lisa spagetid ja küpseta seda pakendil märgitud aja.
Vahepeal valmistame kastme. Pane pannile paar supilusikatäit oliiviõli ja pruunista selles sibul.
Mõne minuti pärast lisasime makrelli.
Seejärel lisame vedela koore, soola (mida iganes vajalikuks peame), veidi pipart ja kuivatatud aromaatseid ürte.
Segage ja keetke kõike koos 3 kuni 5 minutit.
Kui pasta on keedetud, lisage see pannile ilma keeduveeta.
Segame ja pasta on juba serveerimiseks valmis.