(2 häält)
Laadimine ...
Kui teile meeldib lehttaignast süüa teha, on meil suurepärane idee kauni kujuga. See on umbes surimiga täidetud lehttaigna kestad, kuigi võite neid täita praktiliselt sellega, mis teile kõige rohkem meeldib. Järgime allpool kirjeldatud samme, et anda sellele kesta kuju ja seejärel valmistame ette Surimi salat Lihtsal moel. Tegelikkuses on need eelroad, mis meeldivad praktiliselt kõigile ja mis sobivad suurepäraselt igaks tähistamiseks.
Meil on muid lihtsaid ideid, et saaksite sellega harjutada. lehttainas:
Surimiga täidetud lehttaigna kestad
Mõnusad karbikujulised lehttaignad, täidisega surimi, muna ja roosa kaste.
- Alicia tomero
- Köök: Eesti keel
- Retsepti tüüp: aperitiivid
- Portsjonid: 10
- Ettevalmistamise aeg:
- Küpsetusaeg:
- Koguaeg:
Koostis
- 1 pakk lehttaigna (1 leht)
- 400 g surimi
- 4 munad
- 300 ml majoneesi
- 5 spl ketšupit
- Sool
Ettevalmistus
Me paneme 3 munad kastrulis vee ja näputäie soolaga. Panime keema. Kui see hakkab keema, arvestage küpsetamiseks 12 minutit. Seejärel eemaldage ja eemaldage vesi, et munad saaksid jahtuda.
Pardal me peeneks hakkida surimi ja muna. Segame hästi ja asetame kaussi.
Samasse kaussi lisame 300 ml majoneesi ja 5 supilusikatäit ketšupit. Segame hästi ja jätame reservi.
Teeme lehttaigna lehe lahti ja võtame klaasi. Meie teeme ümmargused lõiked klaasiga.
Valime pooled ringidest ja teeme noa abil kolm või neli sisselõiget Selle pinnal (olge ettevaatlik, et mitte teha lõiget kuni põhjani) peab see simuleerima kesta triipe. Pärast peksime muna ja värvime pinna.
Kuumutame ahju 200°-ni üles-alla kuumusega. Kui kuumaks läheb, paneme lehttaigna ahju keskele. jätame selle küpseta umbes 12 minutit.
Kui oleme lehttaignad küpsetanud, laseme jahtuda. Seejärel täidame surimi täidisega. Serveerimiseks valmis!
