(9 häält)
Laadimine ...
Kuningad tulevad! Lisaks Roscónile jätame teile ka mõned traditsioonilised küpsised see neile kindlasti meeldib.
Sel juhul on need õli, mitte võidja me valmistame neid ette kasutades a küpsisepüstol. Miini näete kahel fotol, mis ilmuvad sammhaaval (see on churrera, millel on mitu düüsi).
Retsept on minu emalt ja kui koostisosi vaadata, siis näete, et need kõik on väga normaalsed: päevalilleõli, jahu, munad, piim ... Värvime pinna munaga et hiljem piserdada veidi suhkrut.
Traditsioonilised, piklikud ja ribidega küpsised
Mõned küpsised, mis meeldivad kõigile, isegi kolm tarka meest.
- ascen jimenez
- Köök: traditsiooniline
- Retsepti tüüp: hommikusöök
- Kalorid: 170
- Portsjonid: 50
- Ettevalmistusaeg:
- Söögitegemise aeg:
- Aeg kokku:
Koostis
- Massi jaoks:
- 700 g jahu
- 200g suhkrut
- 1 ümbrik kuninglikku pärmi (16 grammi)
- 2 munad
- 150g õli
- 150g piima
Ja ka:
- 1 pekstud muna
- Natuke suhkrut
Ettevalmistus
Panime jahu, suhkru, pärmi, munad, õli ja piima köögikombaini.
Sõtku mõni minut konksuga, kuni kõik on hästi integreeritud.
Lase tainal kausis umbes 1 tund toatemperatuuril ja kaussi köögirätikuga katta.
Küpsisepüssi sisse panime huuliku, mis meid huvitab, minu puhul soontega. Me moodustame küpsised, minu puhul pikad.
Asetame need küpsetusplaadile, rasvakindlale paberile.
Värvime pekstud munaga pinna ja piserdame neile suhkrut.
Küpseta 180 ° juures umbes 10 minutit. Neid on palju, nii et peame tegema mitu partiid küpsetamist.
Rohkem informatsiooni - Vürtsikad mee- ja võiküpsised