(13 häält)
Laadimine ...
Võib-olla või kuklid need tuletavad teile meelde teie lapsepõlve. Või võib-olla neid proovides viib teie mälu teid spetsiaalsesse kohta ... Noh, täna õpetame teile, kuidas neid kodus ette valmistada. Valmistame konkreetselt mõned sidrunise aroomiga võikuklid.
La või Saate seda osta vannides (supermarketist) või osta lihunikupoest. See on seda tüüpi maiustuste jaoks hädavajalik, sest tänu sellele omandavad pastaproovid selle iseloomuliku tekstuuri.
Scoonid sobivad talle suurepäraselt hommikusöök, suupisteks või heaga kaasas kohv töölaual.
Võikuklid
Mõned vastupandamatud kodused võikuklid
- ascen jimenez
- Köök: traditsiooniline
- Retsepti tüüp: merienda
- Portsjonid: 20
- Ettevalmistamise aeg:
- Küpsetusaeg:
- Koguaeg:
Koostis
- 250 g võid
- 1 sidruni mahl ja nahk
- 90 g limontsellot (võib asendada muu likööri)
- 1/2 tl jahvatatud kaneeli
- 1/2 ümbrikku kuningliku tüüpi küpsetuspärmi
- 500 g jahu
- 40g suhkrut
Ettevalmistus
Pange või ja sidrunikoor kaussi.
Lisame sidrunimahla.
Sega puulusikaga või köögikombainiga.
Lisame suhkru.
Lisame jahu, kaneeli ja pärmi.
Samuti limoncello.
Segame, kuni kõik on hästi integreeritud.
Panime taigna letile või soovi korral rasvakindlale paberile ja seega ei määri midagi. Saame end aidata veel natuke jahu abil, et see meile külge ei jääks.
Me levitasime tainast taignarulliga, kuid jätmata seda liiga õhukeseks (umbes ühe sõrme kõrguseks).
Klaasi või vormiga moodustame kuklid.
Panime need küpsetusplaadile, mille oleme eelnevalt küpsetuspaberiga katnud.
Küpseta 180º juures 25 minutit või kuni näeme, et meie kuklid on hästi küpsenud.
